SMS/Telepon
081384651130
Email
info@tokobukuplus.com
Chef Knife Skills |
| Kode Produk » LAN 8 |
Rp. 50.000 |
| Status Produk » | Ukuran Produk » |
Stock product : 10![]() |
Panjang : 6 cm Lebar : 19 cm Tinggi : 23 cm |
| Deskripsi Produk » | |||
CHEFS KNIFE SKILLS Panduan Menggunakan berbagai macam pisau secara cepat ala Juru Masak Profesional ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Setiap juru masak profesional dituntut memiliki dasar yang kuat dalam memotong, mengiris, membelah berbagai macam bumbu, sayuran, buah-buahan, daging dan ikan. Untuk melakukan hal tersebut dibutuhkan tehnik yang khusus Seorang juru masak profesional harus dapat menggunakan jenis pisau yang berbeda untuk bahan yang berbeda. Video tutorial kali ini berisi materi tehnik menggunakan berbagai macam pisau untuk memotong, mengiris, membelah dan mengupas mulai dari bumbu, sayu-sayuran, buah-buahan hingga daging dan ikan Ebook Tutorial : Knife Skills Video Tutorial : Chefs Knife Skills | |||
| Produk berhubungan » | |